मूल बातें: टुकड़ा गिनती वास्तव में क्या मतलब है
जब कोई ग्राइंडर के आकार के बारे में पूछता है, तो वे आम तौर पर एक बार में दो चीजों का मतलब होता है: ग्राइंडर में कितने कक्ष होते हैं और यह कितना चौड़ा होता है दोनों मायने रखते हैं, लेकिन वे अलग-अलग कारणों से मायने रखते हैं मुझे उन्हें अलग से तोड़ने दें ताकि आप यह पता लगा सकें कि आपको वास्तव में क्या चाहिए जो कुछ भी अच्छा लग रहा है उसे पकड़ने के बजाय।
"टुकड़ा" गिनती आपको बताती है कि ग्राइंडर कैसे बनाया जाता है २-टुकड़ा ग्राइंडर सिर्फ एक शीर्ष और एक नीचे है आप पीसते हैं, सामग्री उसी कक्ष में गिरती है जहां दांत होते हैं, और आप इसे बाहर निकालते हैं वह पूरी तंत्र है एक ३-टुकड़ा एक स्क्रीन के नीचे एक भंडारण कक्ष जोड़ता है, इसलिए जमीन सामग्री छेद के माध्यम से गिरती है और एक क्लीनर डिब्बे में बैठती है एक ४-टुकड़ा एक ठीक जाल स्क्रीन के साथ नीचे एक तीसरा कक्ष जोड़ता है जो समय के साथ किफ़ को पकड़ता है।
के अधिकांश हर्ब ग्राइंडर आप पाएंगे कि आज या तो २-टुकड़ा या ४-टुकड़ा है तीन टुकड़े डिजाइन मौजूद हैं लेकिन कम आम हैं क्योंकि ४-टुकड़ा बहुत अधिक महंगा नहीं है और आपको बाकी सब चीजों के ऊपर कीफ पकड़ने वाला देता है।
२-टुकड़ा ग्राइंडरः वे वास्तव में किसके लिए हैं
एक २-टुकड़ा चक्की एक खराब प्रतिष्ठा हो जाती है क्योंकि लोग सरल मानते हैं बदतर मतलब है कि यह काफी सही नहीं है २-टुकड़ा क्या मतलब है साफ करने के लिए कम भागों, पट्टी करने के लिए कम धागे, और जब आप सुबह में आधे-जागने होते हैं तो फिर से इकट्ठा करने के लिए कुछ भी नहीं।
यदि आप अकेले धूम्रपान करते हैं, तो सामग्री के माध्यम से जल्दी से जाएं, और विशेष रूप से किफ़ इकट्ठा करने की परवाह न करें, एक २-टुकड़ा शायद आपको केवल इतना ही चाहिए यह एकमात्र डिज़ाइन भी है जो बहुत छोटे व्यास (४० मिमी से कम) पर समझ में आता है क्योंकि बस पर्याप्त आंतरिक स्थान नहीं है काम कर रहे स्क्रीन और एक किफ़ कक्ष फिट करने के लिए।
असली नकारात्मक पक्ष यह है कि दांतों से जमीन सामग्री और मलबे को पीसने वाले कक्ष में एक साथ मिश्रण होता है आप एक छोटे ब्रश के साथ स्क्रैपिंग को समाप्त करते हैं या अपनी हथेली के खिलाफ चक्की को टैप करते हैं यह काम करता है, लेकिन यह एक समर्पित संग्रह कक्ष होने की तुलना में गड़बड़ है।
4-पीस ग्राइंडर: किसी कारण से मानक
चार टुकड़े वाले ग्राइंडर डिफ़ॉल्ट बन गए क्योंकि वे एक बार में दो समस्याओं को हल करते हैं संग्रह कक्ष आपकी जमीन सामग्री को साफ और पीसने वाले मलबे से अलग रखता है किफ़ पकड़ने वाला आपके बिना कुछ अतिरिक्त किए बिना उपयोग के हफ्तों में शक्ति जमा करता है।
किफ़ ठीक क्रिस्टलीय पाउडर है जो पीसने के दौरान गिर जाता है ज्यादातर लोग या तो इसे पूरी तरह से अनदेखा करते हैं या अधिक केंद्रित धुएं के लिए थोड़ी देर में एक बार इसे खुरचते हैं एक जाल स्क्रीन के साथ ४-टुकड़ा ग्राइंडर स्वचालित रूप से करता है आप बस हर कुछ हफ्तों में नीचे के कक्ष को खोल देते हैं और इंतजार कर रहे किफ़ का एक छोटा ढेर पाते हैं।
मेष स्क्रीन की गुणवत्ता ग्राइंडर के बीच बहुत भिन्न होती है सस्ते स्क्रीन क्लॉग, खिंचाव, या सामग्री के माध्यम से जाने दें जो बहुत मोटे हैं एक अच्छी स्क्रीन तंग बैठती है, फ्लैट रहती है, और कुछ महीनों के उपयोग के बाद ताना नहीं देती है यदि आप एक कस्टम ४-टुकड़ा खरीद रहे हैं, तो स्क्रीन गेज के बारे में पूछें १५०-माइक्रोन जाल आम है; १००-माइक्रोन महीन सामग्री को पकड़ लेगा लेकिन तेजी से बंद हो जाएगा।
आकार चार्ट: व्यास बनाम यह क्या फिट बैठता है
व्यास को ग्राइंडर के शीर्ष पर मापा जाता है यहां बताया गया है कि सामान्य आकार वास्तव में व्यवहार में कैसे खेलते हैंः
| व्यास | विशिष्ट टुकड़े | पीसने की क्षमता | लिए सर्वश्रेष्ठ |
|---|---|---|---|
| 28-35 मिमी | 2-टुकड़ा | 0.3-0.5 ग्राम प्रति पीस | कीचेन कैरी, एकल सत्र |
| 40 मिमी | 2 या 4-टुकड़ा | 0.5-0.7 ग्राम प्रति पीस | पॉकेट कैरी, हल्का दैनिक उपयोग |
| 50 मिमी | 4 टुकड़ा | 0.8-1.2 ग्राम प्रति पीस | सबसे आम "रोज़मर्रा" आकार |
| 63 मिमी | 4 टुकड़ा | 1.5-2 ग्राम प्रति पीस | समूह सत्र, घरेलू उपयोग |
| 75 मिमी+ | 4 टुकड़ा | 2.5 ग्राम+ प्रति पीस | भारी उपयोग, औषधालय-शैली |
५० मिमी रेंज वह जगह है जहां अधिकांश लोग भूमि करते हैं यह असुविधाजनक होने के बिना जैकेट की जेब में फिट बैठता है, दूसरे पीसने की आवश्यकता के बिना एक पूर्ण सत्र को संभालता है, और ४-टुकड़ा संस्करण एक उचित दर पर किफ़ एकत्र करता है यदि आप अनिश्चित हैं, तो वहां शुरू करें।
जब बड़ा वास्तव में बेहतर होता है
बड़े ग्राइंडर सिर्फ दिखाने के लिए नहीं हैं बड़े जाने के लिए वास्तविक कार्यात्मक कारण हैं, और यह नीचे आता है कि पीसने की सतह के आसपास कितने दांत फिट हो सकते हैं।
एक ६३ मिमी ग्राइंडर ५० मिमी की तुलना में अधिक दांत फिट बैठता है अधिक दांत का मतलब है कम पीसने का समय, अधिक समान कण आकार, और कम संभावना है कि एक बड़ा टुकड़ा एक दांत के खिलाफ फंस जाता है और कटौती के बजाय आँसू होता है यदि आपने कभी विशेष रूप से घने कली को जमीन किया है और २० घुमावों के बाद भी आधा सामग्री अभी भी चंकी के साथ समाप्त हो गया है, तो आप शायद एक ग्राइंडर का उपयोग कर रहे थे जो नौकरी के लिए बहुत छोटा था।
समूह का उपयोग बड़ा होने के लिए अन्य स्पष्ट मामला है ४० मिमी की चक्की में तीन या चार लोगों के लिए पर्याप्त पीसने का मतलब है तीन या चार अलग-अलग पीस ६३ मिमी या ७५ मिमी की चक्की एक बार में पूरे समूह को संभालती है हमारे एक्सएल 4-पीस ग्राइंडर ७५ मिमी है और विशेष रूप से इस तरह की भारी-उपयोग की स्थिति के लिए बनाया गया है इसमें अधिकांश मानक ४-टुकड़ा डिजाइनों की तुलना में एक गहरा कीफ कक्ष भी है, जो कि अगर आप अक्सर पीस रहे हैं तो फर्क पड़ता है।
एक बात जो लोग बड़े ग्राइंडर के साथ कम आंकते हैं: वे पकड़ना आसान हैं अतिरिक्त व्यास आपकी उंगलियों को पकड़ने के लिए अधिक सतह क्षेत्र देता है यदि आपने कभी एक छोटी सी चक्की को चालू करने के लिए संघर्ष किया है क्योंकि आपके हाथ पसीने या ठंडे थे, तो यह ध्यान देने योग्य है।
जब पोर्टेबल क्षमता से अधिक मायने रखता है
इस बातचीत का एक संस्करण है जहां मैं सिर्फ सभी को सबसे बड़ी चक्की खरीदने के लिए कहता हूं जो वे पा सकते हैं, लेकिन यह अनदेखा करता है कि कितने लोग घर से दूर चक्की का उपयोग करते हैं ७५ मिमी पर, एक चक्की ज्यादातर जेब में साफ नहीं बैठती है, एक डेस्क पर रहती है, या बैकपैक में जाती है जो कुछ लोगों के लिए ठीक है और दूसरों के लिए पूरी तरह से गलत है।
यदि आप अक्सर यात्रा करते हैं, बढ़ोतरी करते हैं, या सिर्फ अपनी सामने की जेब में सब कुछ ले जाना पसंद करते हैं, तो ४० मिमी रेंज व्यावहारिक विकल्प है आप कुछ पीसने की क्षमता और थोड़ा कीफ संग्रह दक्षता छोड़ देते हैं, लेकिन आप कुछ हासिल करते हैं जो वास्तव में आपके साथ आता है।
पोर्टेबिलिटी के चरम छोर पर, हमारे जैसा कुछ मिनी कीचेन ग्राइंडर सीधे आपकी चाबियों पर क्लिप यह एक समय में लगभग आधा ग्राम पीसता है, इसमें कोई किफ़ कक्ष नहीं है, और एक सिक्का जेब में फिट बैठता है यह लगभग २८ मिमी पर २-टुकड़ा है यह उन लोगों के लिए समझौता नहीं है जिन्हें पोर्टेबिलिटी के उस स्तर की नौकरी के लिए सही उपकरण है।
गलती ज्यादातर लोग एक चक्की खरीद रहे हैं जो या तो आराम से ले जाने के लिए बहुत बड़ा है या बहुत छोटा है जो वे वास्तव में एक सत्र में उपयोग करते हैं आकार पर निर्णय लेने से पहले यह पता लगाएं कि आप अपनी चक्की का सबसे अधिक उपयोग करते हैं।
किफ़ पकड़ने वालों ने ठीक से समझाया
एक किफ़ पकड़ने वाला सिर्फ ४-टुकड़ा चक्की का निचला कक्ष है पीस चैम्बर धातु स्क्रीन के ऊपर बैठता है (आमतौर पर कहीं १०० और २०० माइक्रोन के बीच) जब आप पीसते हैं, तो ठीक कण स्क्रीन के माध्यम से नीचे कक्ष में गिरते हैं जबकि बड़ी जमीन सामग्री संग्रह कक्ष में स्क्रीन के ऊपर रहती है।
किफ़ जो जमा होता है वह मुख्य रूप से ट्राइकोम होता है यह इसके ऊपर जमीन सामग्री की तुलना में अधिक केंद्रित है, यही कारण है कि लोग इसे बचाते हैं आम उपयोगों में इसे एक कटोरे में जोड़ना, इसे हैश में दबाना, या बस इसे एक रोल के ऊपर छिड़कना शामिल है।
कुछ चीजें वास्तव में प्रभावित करती हैं कि आप कितना कीफ इकट्ठा करते हैंः
- स्क्रीन का आकार: महीन जाली अधिक पकड़ती है लेकिन तेजी से बंद हो जाती है और अधिक बार सफाई की आवश्यकता होती है
- ग्राइंडर व्यास: एक बड़ी पीसने वाली सतह का मतलब है कि प्रति पीस अधिक गिरता है
- आपकी सामग्री कितनी सूखी है: सूखी सामग्री अधिक टूटती है और अधिक कीफ़ पैदा करती है
- पीसने की अवधि: अधिक घुमाव का मतलब है कि अधिक सामग्री स्क्रीन के ऊपर से गुजरती है
एक ठंडा ग्राइंडर अधिक किफ़ एकत्र करता है यदि आप किफ़ कक्ष खोलने से पहले २० मिनट के लिए फ्रीजर में अपनी चक्की डालते हैं, तो ट्राइकोम अधिक भंगुर हो जाते हैं और अधिक आसानी से गिर जाते हैं कुछ लोग अपने चक्की के किनारे को हल्के से टैप करते हैं जबकि यह फ्रीजर में चीजों के साथ अत्यधिक लगता है लेकिन यह ध्यान से अच्छी तरह से काम करता है।
स्क्रीन की सफाई ज्यादातर लोगों की सोच से ज्यादा मायने रखती है एक भरा हुआ स्क्रीन पूरी तरह से इकट्ठा करना बंद कर देता है एक छोटा कठोर ब्रश (जिस तरह से कॉफी ग्राइंडर या इलेक्ट्रिक रेजर के साथ आता है) अच्छी तरह से काम करता है पूरी तरह से साफ, आइसोप्रोपिल अल्कोहल और एक पूर्ण सूखी के बाद एक सोख जाने का रास्ता नहीं है जब तक स्क्रीन पूरी तरह से सूखी न हो।
सामग्री और दांत डिजाइन: क्या देखना है
विमान-ग्रेड एल्यूमीनियम (६०६१ या ७०७५ मिश्र धातु) एक कारण के लिए मानक है यह प्रकाश है, संक्षारण नहीं करता है, तंग थ्रेडिंग रखता है, और धातु के अवशेष नहीं छोड़ता जिंक मिश्र धातु सस्ता और भारी है ऐक्रेलिक टूट जाता है यदि एक चक्की मिश्र धातु निर्दिष्ट नहीं करती है, तो आमतौर पर एक संकेत यह जस्ता है।
दांत का आकार पीस गुणवत्ता को प्रभावित करता है, ज्यादातर लोगों को एहसास होता है कि तेज धार के साथ हीरे के आकार के दांत साफ-सुथरे कट जाते हैं खूंटी-शैली के दांत (गोल पोस्ट) कट से अधिक आंसू और असमान कण आकार का उत्पादन करते हैं अधिकांश उपयोगों के लिए हीरे दांत डिजाइन एक बेहतर, अधिक सुसंगत पीस पैदा करता है।
किसी दिए गए व्यास पर दांतों की गिनती भी जांच के लायक है १२ दांतों के साथ एक ५० मिमी की चक्की एक ही व्यास में २४ दांतों के साथ एक से अलग पीसती है एक ही आकार में अधिक दांत का मतलब है कि महीन पीस और कम पीसने का समय, लेकिन दांतों को ठीक से आकार देने की आवश्यकता है या आप बस अधिक फाड़ प्राप्त करते हैं।
सामग्री समय के साथ स्थायित्व और पीसने की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करती है, इस पर अधिक विवरण के लिए, हमारी मार्गदर्शिका देखें ग्राइंडर सामग्री की तुलना की गई.
मिलान आकार आप वास्तव में कितना उपयोग करते हैं
यहाँ एक व्यावहारिक ढांचा है इस बारे में सोचें कि आप आम तौर पर एक ही सत्र के लिए एक बार में कितना पीसते हैं यदि यह ०.५ ग्राम से कम है, तो ४० मिमी की चक्की उस ठीक को संभालती है यदि यह ०.५-१ ग्राम है, तो ५० मिमी आपकी सीमा है यदि आप नियमित रूप से एक समय में १ ग्राम से अधिक पीसते हैं या एक से अधिक व्यक्ति के लिए पीसते हैं, तो ६३ मिमी या उससे अधिक पर जाएं।
इस बारे में सोचें कि ग्राइंडर कहाँ रहता है केवल घर का उपयोग करें आकार ऊपर, पोर्टेबिलिटी ट्रेड-ऑफ लागू नहीं होता है हमेशा आप पर आकार नीचे या कम से कम ५० मिमी पर रहें।
इस बारे में सोचें कि क्या कीफ आपके लिए मायने रखता है यदि आपने कभी कीफ का उपयोग नहीं किया है और इसके बारे में परवाह नहीं है, तो सही व्यास में एक गुणवत्ता २-टुकड़ा पूरी तरह से पर्याप्त है यदि आप इसे इकट्ठा करना चाहते हैं, तो ५० मिमी या उससे बड़ा ४-टुकड़ा नियमित उपयोग के कुछ हफ्तों में एक सार्थक राशि जमा करेगा।
ग्राइंडर के आकार को आपकी विशिष्ट बैच मात्राओं से मिलाने में अधिक सहायता के लिए, ग्राइंडर क्षमता मिलान गाइड उस विशिष्ट प्रश्न पर अधिक विस्तार से बताता है।
लघु संस्करण: ५० मिमी ४-टुकड़ा अधिकांश लोगों को कवर करता है यदि पोर्टेबिलिटी प्राथमिकता है तो छोटे जाओ, यदि क्षमता या समूह उपयोग प्राथमिकता है तो बड़े जाओ टुकड़े की गिनती व्यास से कम मायने रखती है एक बार जब आप ४० मिमी रेंज से आगे निकल जाते हैं, क्योंकि ५० मिमी और ४-टुकड़ा डिजाइन से ऊपर आमतौर पर छोटी अतिरिक्त लागत के लायक है।
