Die Zähne sind der ganze Sinn einer Mühle Alles andere - die Kammern, der Bildschirm, der Magnet - unterstützt, was die Zähne tun Dennoch denken die meisten Leute, die eine Mühle kaufen, kaum über Zahndesign nach, und die meisten Produkteinträge erklären es nicht gut Dieser Leitfaden behandelt die wichtigsten Zahndesigns, was jeder in der Praxis tut und was sich tatsächlich zuerst abnutzt.
Diamant-schnitt-zähne
Diamant-geschnittene Zähne sind das häufigste Design in Qualitätsschleifern und der Standard, den ich für die meisten Menschen empfehlen würde Die Zähne sind in eine vierseitige Pyramidenform mit scharfen abgewinkelten Kanten auf allen Seiten - wie ein kleiner Diamantpunkt - bearbeitet Wenn Kraut zwischen zwei Reihen gegenüberliegender Diamantzähne vorbeizieht, wird es aus mehreren Winkeln gleichzeitig geschnitten.
Das Ergebnis ist ein gleichmäßiger, flauschiger Schliff ohne viel Kompression Diamantzähne durchschneiden Knospe, anstatt sie zu zerreißen, was für die Aufrechterhaltung der Integrität von Trichomen an der Oberfläche von Bedeutung ist Reißen zerbricht mechanisch Trichomstiele; Schneiden lässt sie intakter Für Kief-Sammlung bedeutet dies, dass mehr Material durch Ihren Bildschirm fällt, anstatt in Wände zerschlagen zu werden.
Diamantzähne handhaben auch dichtes, klebriges Material besser als die meisten anderen Designs, weil die abgewinkelten Flächen eine Scherbewegung erzeugen, die durch Widerstand funktioniert Sie sind effizient auf mittel - bis trockenem Kraut Auf sehr frischem, nassem Kraut funktioniert kein Zahndesign besonders gut - das Material komprimiert statt schneidet.
Die XL-Schleifmaschine mit Diamantzähnen Ist ein gutes Beispiel dafür, warum die Zahngeometrie im Maßstab wichtig ist: Bei größeren Durchmessern behalten diamantgeschnittene Zähne über die gesamte Kammerbreite eine gleichbleibende Mahlqualität bei, was bei einfacheren Designs nicht der Fall ist.
Haifischzähne / zapfenartige Zähne
Haifischzähne (manchmal auch Zapfenzähne genannt) sind zylindrische oder stumpfspitzenwirbel, die in abwechselnden Reihen angeordnet sind, beim Schleifmechanismus geht es weniger um das Schneiden, sondern um das Greifen und Reißen, Kräuter verfangen sich zwischen gegenüberliegenden Zapfen und werden auseinandergezogen.
Peg-Mahlwerke funktionieren und sie sind einfacher herzustellen, weshalb sie auf vielen Budget-Mahlwerken erscheinen Der Mahlgrad ist tendenziell gröber als diamantgeschliffen und weniger konsistent - am Ende hat man etwas feines Material und einige größere Stücke als ein einheitliches Ergebnis.
Wo sich Pflockschleifer halten, ist mit sehr großen, losen Knospen, die vor dem feineren Schleifen aggressiv abgebaut werden müssen. Die Reißwirkung verarbeitet sperriges Material, das sich Diamantzähne anstecken könnten. Manche Leute bevorzugen den etwas gröberen Mahlgrad speziell für das Verpacken der Schüssel, wo ein zu feiner Mahlgrad den Luftstrom durch die Schüssel einschränken kann.
Der Nachteil ist, dass Zapfenzähne die ersten sind, die Verschleiß zeigen Die abgerundete Spitze eines Zapfens verschleißt flach durch wiederholten Kontakt, und ein flacher Zapfen greift nicht - er gleitet einfach über das Kraut Wenn Sie bemerken, dass Ihre Mühle mehr Kraftaufwand beim Drehen erfordert und zunehmend weniger konsistente Ergebnisse liefert, sind abgenutzte Zapfenzähne normalerweise der Übeltäter.
Kreuzklingen-/X-Klingenzähne
Kreuzblattkonstruktionen stammen aus der Elektroschleifertechnik, statt gegenläufigen Reihen einzelner Zähne verwendet der Schleifmechanismus ein oder zwei Klingen, die sich durch das Material drehen, das Ergebnis ähnelt eher einer Küchenmaschine als einer herkömmlichen Schleifmaschine.
Bei Handschleifern erscheinen Kreuzblattkonstruktionen auf einigen Flachscheibenschleifern, bei denen die Klingen radial fixiert sind, sie schleifen schnell und handhaben große Materialmengen auf einmal, aber sie erzeugen ein sehr uneinheitliches Ergebnis - feines Pulver, vermischt mit faserigen Brocken - weil die Klingen in einer einzigen Ebene schneiden, anstatt Material aus mehreren Winkeln zu durcharbeiten.
Elektrische Schleifer verwenden fast überall eine Version des Kreuzblatt- oder Spinnblattdesigns, da Geschwindigkeit in diesem Format wichtiger ist als Konsistenz. Beim manuellen Schleifen, bei dem Sie die Drehung steuern, übertreffen herkömmliche Zahndesigns die Klingen im Allgemeinen aus Gründen der Konsistenz.
Zahnzahl und Mahlqualität
Mehr Zähne bedeuten nicht immer ein besseres Schleifen Es kommt auf die Zahngeometrie und den Kammerdurchmesser an Ein kleinerer Schleifer mit 20 Diamantzähnen kann allein aufgrund der Schnittgeometrie einen größeren Schleifer mit 40 Zapfenzähnen übertreffen.
Entscheidend ist das Verhältnis von Zahnbedeckung zu Schleifkammerfläche Zu wenig Zähne bedeutet, dass etwas Material dem Kontakt entweicht und sich dreht, ohne verarbeitet zu werden Zu viele Zähne auf engem Raum bedeuten, dass Zähne beginnen, sich gegenseitig zu stören, und das Material wird eher komprimiert als geschnitten.
Die meisten hochwertigen Schleifmaschinen mit 2,5 "Durchmesser landen zwischen 20 und 30 Zähnen auf jeder Hälfte, was ein gut erprobter Bereich für gleichmäßiges Schleifen mit diamantgeschnittener Geometrie ist.
So erkennen Sie eine stumpfe Mühle
Eine Mühle wird stumpf, wenn die Drehung merklich mehr Kraft erfordert als früher, wenn man die Hälften zusammendrückt und stärker ankurbelt, um das gleiche Ergebnis zu erzielen, sind die Zähne abgenutzt.
Überprüfen Sie die Spitzen: bei diamantgeschliffenen Zähnen schauen Sie sich die Spitzen an, wenn sie abgerundet oder abgeflacht sind, schneiden sie nicht mehr sauber Bei Zapfenzähnen schauen Sie, ob die Zapfen oben einen sichtbaren flachen Fleck haben So oder so ist die Fixierung meist ein Ersatzschleifer-Nachschärfzähne zu Hause ist nicht praktikabel.
Das andere Symptom ist inkonsistentes Schleifen mit sichtbaren großen Fragmenten, die nach normaler Drehung zurückbleiben. Wenn Sie die Sammelkammer öffnen und erkennbare Stücke neben feinem Pulver sehen, greifen die Zähne nicht mehr gleichmäßig in das Material ein.
Warum Zahndesign für kundenspezifische Schleifmaschinen wichtig ist
Für alle, die in Betrieb gehen Qualitäts Kräuterschleifer - ob für den persönlichen Gebrauch oder Markenartikel für die Apotheke - die Angabe diamantgeschliffener Zähne ist eine konkrete Qualitätsentscheidung, nicht nur eine Präferenz MunchMakers-Schleifmaschinen verwenden genau aus diesem Grund diamantgeschliffenes Zahndesign: Die Mahlkonsistenz und die Kief-Konservierung machen einen echten Unterschied in der täglichen Leistung, und es ist eines der Details, die eine Schleifmaschine unterscheiden, die nach sechs Monaten frustriert.
Wenn Sie versuchen, die Mahlwerkqualität zwischen den Materialien und nicht nur das Zahndesign zu vergleichen, ist die Schleifmittel Vergleichsleitfaden Bezieht die Frage Aluminium vs. Titan vs. Zinklegierung im Detail ab Und wenn Sie die Schleifmaschine, die Sie haben, länger gut funktionieren lassen möchten, ist die Reinigungs - und Wartungsanleitung Vollroutine hat.
