Hvorfor kværn materiale faktisk betyder noget
Jeg har malet urt med alt fra et $ 6 akryl stykke skrammel til et $ 120 titanium-belagt bæst, og det materiale, du vælger, ændrer hele oplevelsen. Ikke bare hvor længe det varer, men hvordan det sliber, hvordan det smager, og om du ubevidst sætter metalspåner i din skål. Det er ting, de fleste købere ikke tænker på, før noget går galt.
Dette kommer ikke til at være et neutralt "hvert materiale har sine fordele" stykke. Nogle materialer er virkelig værre. Nogle er kun værd at købe i specifikke situationer. Lad os gennemgå hver enkelt ærligt.
Aluminiumslibere
Aluminium er det mest almindelige materiale til mellemklasse og premium kværne, og med god grund. Det er let, maskiner rent, og holder en skarp kant på tænderne. En velfremstillet aluminium kværn fra et velrenommeret mærke vil slibe konsekvent i årevis uden tænderne sløvende eller bøjning.
Den store advarsel med aluminium er kvalitet varians. Aircraft-grade aluminium (6061 eller 7075 legering) er virkelig fremragende. De billige ting, der sælges i tankstationer og røg butikker er blød, ridser let, og kan kaste små metalpartikler i din urt over tid. Du kan normalt se forskel på pris og vægt. En solid aluminium kværn føles tæt og trådene dreje glat uden slingre.
Anodiseret aluminium er den lille præmie værd. Anodiseringsprocessen skaber et hårdt oxidlag på overfladen, der modstår ridser og forhindrer basismetallet i at komme i kontakt med din urt. Mest kvalitet metalslibere du vil opdage fra etablerede mærker, at du bruger anodiseret aluminium af præcis denne grund.
Prisklasse: $ 20 til $ 80 for kvalitetsstykker. Over det betaler du for mærkenavn eller æstetik, ikke bedre ydeevne.
Zinklegeringsslibere
Zink legering (nogle gange kaldet zamak eller pot metal) er, hvor tingene bliver kompliceret. Det er billigere at støbe end aluminium, hvilket er grunden til, at det er så almindeligt i prisklassen $ 10 til $ 25. Kværnene ser fint ud af kassen. Problemerne viser sig efter et par måneders reel brug.
Zink legering er blødere og mere skør end aluminium. Tænderne chip og kedeligt hurtigere. Trådene slides. På billige zink kværne, magneten i øverste låg mister sit greb relativt hurtigt. Mere bekymrende, lav kvalitet zink støbning kan omfatte urenheder, cadmium, bly, og andre metaller, der ikke har nogen forretning at være i nærheden af noget, du kommer til at indånde. Velrenommerede producenter test for dette og bruge mad-grade zink legeringer. Tilfældige billige import ofte ikke.
Jeg siger ikke, at alle zink kværne er dårlige. Nogle vellavede zink stykker udføre anstændigt for casual brugere. Men hvis du sliber dagligt, vil du bemærke forskellen i konsistens inden for et år. Tænderne bare ikke holde op på samme måde aluminium gør.
Hvis du køber zink, købe fra et mærke, der udtrykkeligt lister deres legering sammensætning og har tredjeparts test. Ellers bruge de ekstra $ 15 og få aluminium.
Titanium kværne
Titanium får en masse hype, og noget af det er fortjent. Ægte titanium er hårdere end aluminium, korrosionsbestandigt og ekstremt let for sin styrke. Tænderne forbliver skarpe længere. Slibeoverfladen slides ikke mærkbart, selv efter mange års daglig brug. Det er virkelig det bedste materiale til ren holdbarhed.
Her er sagen dog: næsten intet markedsført som en "titaniumkværn" er faktisk solid titanium. Metallet er dyrt og svært at bearbejde, så det, du næsten altid køber, er titaniumbelagt aluminium. Hvilket stadig er godt. Belægningen er hård og fødevaresikker, og det forlænger aluminiumets levetid nedenunder. Men du bør vide, hvad du rent faktisk køber.
Solid titanium kværne findes, og de er enestående, men de koster $ 100 til $ 200 +. For de fleste mennesker er det svært at retfærdiggøre, når en kvalitet anodiseret aluminium kværn på $ 40 til $ 60 vil gøre 90% af det samme job. Hvis du sliber hver eneste dag i årevis, og du vil have noget, du aldrig behøver at erstatte, så ja, solid titanium giver mening. For alle andre betaler du for det meste for navnet.
Jeg går ind i den fulde opdeling af, hvornår opgraderingen faktisk er det værd denne sammenligning af titanium vs aluminium kværne.
Trækværne
Træ er en helt anden kategori, og sammenligningen med metal er ikke helt æbler til æbler. Trækværne er normalt todelte med metal eller træpløkker som tænder, ingen kief catcher, og de producerer en chunkier grind end metal. De forsøger ikke at konkurrere med metalslibere på ydeevne.
Hvad træ gør godt: æstetik, bærbarhed, og ikke at sætte off metaldetektorer. En god håndlavet træ kværn ser smuk ud på et skrivebord. Nogle mennesker foretrækker også, at træ ikke overfører nogen metallisk lugt til deres urt, hvilket er en legitim bekymring med billige metalslibere.
De praktiske begrænsninger er reelle, selv om. Træ absorberer fugt, hvilket betyder harpiks oprustning er sværere at rense ud og kværnen kan fordreje eller knække over tid, hvis det bliver vådt. Kværnen konsistens er mindre pålidelig end metal, især med tættere belastninger. Og træ tænder (hvis kværnen bruger dem i stedet for metal pløkker) vil chip og slides ned meget hurtigere end nogen metal mulighed.
Trækværne har også typisk ingen kief indsamling kammer. Hvis du er en person, der kan lide at indsamle kief, træ er ikke dit materiale.
Bedste brugsgenstand til træ: lejlighedsvis brug, gaveuddeling, eller hvis æstetik betyder mere for dig end rå slibeydelse.
Akryl- og plastkværne
Jeg vil holde dette kort. Akryl kværne er for folk, der har brug for en kværn lige nu og har $ 5. De revner, tænderne snapper af, og plastikken kan udvaske kemikalier, når den varmer op fra friktion. De er fine til rejse nødsituationer, hvor at miste det ikke ville genere dig. Brug ikke en som din daglige chauffør.
Sundhedsmæssige overvejelser ved materiale
Dette afsnit får ikke nok opmærksomhed. Spørgsmålet er ikke bare "som varer længere", men "hvad er min urt faktisk kommer i kontakt med."
Anodiseret aluminium: oxidlaget er kemisk inert og stabilt. Meget sikkert. Ikke-anodiseret aluminium: stadig generelt sikkert, men blødere og mere tilbøjelige til at have overfladeslid over tid. Kvalitetszinklegering fra velrenommerede mærker: sikker. Ukendt zinklegering fra ubekræftede kilder: potentielt ikke sikker på grund af støbning af urenheder. Titanium og titaniumbelagt aluminium: fremragende, ikke-reaktivt, ingen bekymringer. Træ: naturligt materiale uden metalforureningsrisiko, men organisk materiale, der kan huse bakterier og skimmelsvamp, hvis det ikke rengøres regelmæssigt. Akryl: bekymringer om plastforbindelser og mikroridser, der huser bakterier.
Den vigtigste takeaway er, at mærke og fremstillingsstandarder betyder mere end råvarekategorien. En velfremstillet zink kværn fra en testet producent er sikrere end et dårligt fremstillet stykke ukendt aluminium.
Slibeydelse sammenlignet
Efter at have testet snesevis af kværne på tværs af alle disse materialer, her er hvordan de rent faktisk udfører i daglig brug:
Metalslibere (aluminium og titanium) vinder på konsistensen. Tænderne er skarpere og forbliver skarpere, så du får en mere ensartet slibning. De diamantskårne tænder, der er almindelige på kvalitetsmetalslibere, skaber luftigt, jævnt materiale, der brænder bedre end chunky eller pulverformige slibninger fra ringere materialer.
Zink legering kan matche dette, når nye, men nedbrydes mærkbart efter 6 til 12 måneders daglig brug. Træ kværne producerer en mere ujævn slibning, fint til nogle applikationer, men ikke ideel, hvis konsistens betyder noget for dig. Akryl producerer den værste slibning, fordi tænderne bøjer i stedet for at skære rent.
For flere detaljer om, hvad der gør metalslibeydelsen overlegen, dette guide til metal ukrudtskværne nedbryder tanddesign og kammerkonfiguration.
Materiale sammenligningstabel
| Materiale | Holdbarhed | Slib konsistens | Sundhedssikkerhed | Prisinterval | Bedst til |
|---|---|---|---|---|---|
| Anodiseret aluminium | Excellent | Excellent | Meget sikker | $20 til $80 | Daglig brug, bedste samlede værdi |
| Zinklegering (kvalitet) | God | Godt når nyt | Sikker (verificerede mærker) | $10 til $35 | Budgetkøbere, der bruger lejlighedsvis |
| Zinklegering (billig) | Stakkels | Nedbrydes hurtigt | Potentielt usikker | $5 til $15 | Undgå |
| Solid titanium | Bedst i klassen | Excellent | Excellent | $100 til $200+ | Tunge daglige brugere, der ønsker, at det skal vare evigt |
| Titaniumbelagt aluminium | Meget godt | Excellent | Meget sikker | $40 til $100 | Daglige brugere ønsker holdbarhed uden premium-prisen |
| Træ | Moderat | Inkonsekvent | Sikker (hvis den holdes tør og ren) | $15 til $60 | Tilfældig eller lejlighedsvis brug, æstetisk præference |
| Akryl / plast | Stakkels | Stakkels | Moderate bekymringer | $3 til $12 | Kun midlertidig |
Så hvilket materiale skal du egentlig købe
For de fleste mennesker, der sliber regelmæssigt, er anodiseret aluminium det rigtige svar. Det sliber godt, det er sikkert, det holder i årevis, og det koster ikke en formue. Du kan få en virkelig fremragende aluminiumsliber til $ 40 til $ 50. Det er det søde sted.
Hvis budgettet er stramt, skal du ikke få fat i den billigste zink kværn, du finder. Brug $ 5 mere og få noget fra et mærke, der faktisk står bag deres produkt. Sundheds- og holdbarhedsforskellen er det værd.
Hvis du er en tung daglig bruger, og du vil have noget, du vil eje i 10 år uden at tænke over det, er titaniumbelagt aluminium til $ 60 til $ 80 et smart køb. Du behøver ikke at bruge $ 150 på fast titanium, medmindre du specifikt ønsker det.
Trækværne har deres plads. Hvis du bruger en eller to gange om ugen, værdsætter du det æstetiske, eller du køber en gave til en person, der værdsætter naturlige materialer, er de et fint valg. Bare gå ind og kende afvejningerne.
Det værste køb, du kan gøre, er en $ 8 zink eller plastkværn, som du ender med at udskifte hver sjette måned. Over to år har du brugt så meget som et kvalitetsstykke af aluminium, der ville have overlevet dig. Køb en gang, slib godt.
